Nach dem langen Waldanstieg vom Vortag fährt sich diese Etappe deutlich flüssiger. Von Coburg geht es durch den Itzgrund nach Rattelsdorf und Breitengüßbach, dann nah an Bamberg vorbei: Regnitz, Kanal, alte Mühlenlandschaft, fränkische Dörfer. Südlich davon bleibt die Strecke im Regnitztal, mit Forchheim, Baiersdorf und Erlangen als klaren Wegmarken. Die letzten Kilometer werden städtischer, bis Nürnberg erreicht ist – mit Pegnitz, Altstadt und Kaiserburg als Zielpunkt nach rund 108 Kilometern.