Tag 1 beginnt fast urban und endet schon tief im Schwarzwald. Aus Freiburg rollst du erst locker hinaus, dann zieht sich die Straße durchs Wagensteigtal langsam nach oben. Die ersten gut 20 Kilometer sind kein harter Kampf, eher ein langes Einsortieren: Rhythmus finden, Beine öffnen, Stadt gegen Wald tauschen. Schwarzwaldhöfe, Wiesenhänge und immer dichterer Nadelwald begleiten den Weg. Dann kommt der eigentliche Brocken des Tages: der Anstieg zum Thurner. Rund 10,7 km lang, knapp 580 m bergauf, meist gleichmäßig, aber mit Momenten, die spürbar zupacken. Oben fühlt sich die Landschaft weiter an. Mehr Himmel. Mehr Plateau. Mehr dieses Hochschwarzwald-Gefühl. Danach bleibt es nicht flach. Rund um Schwärzenbach und Eisenbach wartet noch ein kürzerer, giftiger Nachschlag, bevor die Route über offene Höhen und schnelle Abfahrten Richtung Baar ausläuft. Donaueschingen wirkt dann fast sanft – und mit der Donauquelle wie ein passender Schlusspunkt für einen ersten Tag, der sofort Tiefe hat.