Heute geht es nicht um Berge, sondern um Linien: Wasser, Platanen, Treidelwege, Felder. Von Toulouse führt die Route in den Lauragais, wo der Canal du Midi immer wieder Orientierung gibt. Bei Naurouze liegt die Wasserscheide zwischen Atlantik und Mittelmeer, danach kommt Castelnaudary mit Hafenbecken, Schleusen und Cassoulet-Ruf. Die letzten Kilometer Richtung Carcassonne bleiben wellig genug, um müde Beine zu melden. Dann steht sie plötzlich da: die Cité mit Mauern, Türmen und Zugbrückenkulisse.